Teacher Education, Multiple Levels 师资教育

为有志从事教师者所规划的课程

Telecommunication 电讯传播

以提供学生技术性的知识为基础，分析与评估媒介讯息经由广播、电视、线缆、电话与其它新兴电子传输科技的产制、储存与传送，藉此呈现传播科技的结构面、经济面，及其对当代社会的影响。教授的内容包括了对信息科技的介绍、电讯传播的媒介艺术、以及多媒体与广播媒介的经营管理。

TESOL 英语教育

为有志从事英语教育者所规划的课程，除了能满足未来工作上的需求外，也可提升个人的英语能力。适合对于英语教学有兴趣的人、现任的英语教师、英语教师训练者、英文教材编辑者就读。

Textile Design服装设计

以艺术的原则及技术来设计衣服及配件，内容包括：流行观念、衣服及配件设计、计算机协助设计、劳力、成本分析及管理原则。

Translation and Interpretation语言翻译

训练个人翻译书写文件或同步口译，内容包括：将外国语翻译或口译成英文，或从英文译成其他语言。

Transportation Management 交通管理

培养交通运输及管理科学之专业人才，课程主要以交通运输课程、运输规划、运输工程、交通政策及运输经营与管理为主

Travel-tourism Management

管理旅游相关企业或提供旅游服务。课程内容包含：旅游机构管理，旅游/大型会议安排，旅游推广及旅游相关法规。

Veterinary Medicine 兽医

培育临床兽医师及具学术研究能力之高级兽医专业人才。

Wildlife and Wild lands Management

包含野外环境及野生动物的保护及管理。

Women's Studies 妇女研究

妇女角色在历史，社会，政治，文化及经济等各层面的研究讨论。

Zoology 动物学

对动物的科学研究，包含动物构造，繁衍，成长，遗传，进化，行为及散布情况。